Fiche technique

nom complet

Cannonau di Sardegna DOC Ghirada Elisi 2021 Francesco Cadinu

appellation

Cannonau di Sardegna

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sardaigne

cépage

Cannonau

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Notes balsamiques, Épices

degré d’alcool

15,5%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Cannonau di Sardegna DOC Ghirada Elisi 2021 Francesco Cadinu

Francesco Cadinu

0,75 ℓ

Remise 9%

38,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 50,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Black
Friday

Livraison immédiate, achetez avant 5 heures et 11 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 3 décembre.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le vin rouge Ghirada Elisi de Francesco Cadinu est né en Sardaigne, à partir de vieux vignobles situés dans la région de Mamoiada, dans la province de Nuoro.

Les raisins sont vendangés fin septembre et vinifiés en fermentation spontanée sans contrôle des températures pendant 15 à 20 jours en petites cuves. Le vin obtenu vieillit ensuite en fûts de bois pendant 12 à 15 mois et en bouteille pendant 6 mois.

De couleur rouge rubis intense, le nez s'exprime sur des arômes de fruits rouges mûrs et s'enrichit de notes épicées et balsamiques. La gorgée est douce et puissante, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante.

Idéal en association avec des viandes rouges et du gibier ainsi que des fromages affinés.

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