Fiche technique
Description
Le whisky américain Campfire de High West Distillery est né dans l'Utah, à Park City. La distillerie High West fut la première distillerie agréée de l'État à la fin de la prohibition américaine.
Il s'agit d'un mélange de whisky Straight Rye, de whisky Straight Bourbon et de whisky écossais et est vieilli pendant 4 à 8 ans.
De couleur ambre foncé, il contient des notes fumées de jasmin et de bois de santal, de cuir, de tabac, de miel et d'épices. La gorgée est douce et aromatique, avec une longue persistance.
Il peut être dégusté pur ou dilué avec un peu d’eau.