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Bières
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Risotto, Poisson, Viande blanche
Fiche technique
nom complet
Campania IGT Falanghina 2023 Di Meo
appellation
Campania
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Falanghina 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruit à chair jaune
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
18,30 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
24,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 21 heures et 11 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 20 novembre
Description
La Falanghina de la cave Di Meo est issue de vignobles situés dans la commune de Guardia Sanframondi, dans la province de Bénévent.
C'est un vin issu de raisins purs Falanghina, dont la vinification se déroule traditionnellement à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit pendant 3 mois en acier et encore 3 mois en bouteille.
Il apparaît de couleur jaune paille pâle. L'arôme est caractéristique et intense, avec un bouquet de fruits à pulpe jaune soutenu par d'élégantes tonalités épicées. En bouche, il est frais et délicat, caractérisé par une grande harmonie.
Ce blanc s'accorde parfaitement avec les risottos, les poissons et les viandes blanches.
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