Calvados Pays d'Auge AOC Fine Calvados Château du Breuil

Ce Fine Calvados est obtenu avec des pommes de la plus haute qualité, récoltées dans les vergers de pommiers du Pays d'Auge, au Breuil-en-Auge, en Normandie. La première phase de production consiste à obtenir le cidre, avec une macération d'au moins 6 semaines. A la fin du processus de distillation, ce calvados reste à vieillir au moins 2 ans en fûts de chêne.

Il a une couleur jaune d'or. A l'examen olfactif il montre du ton et de la fraîcheur, des sensations intenses de pomme. Il est vif et agréable au goût.

Excellent après un repas, il peut être utilisé dans un bon café ou pour mélanger des cocktails raffinés.