California AVA Sauvignon Blanc 2022 Robert Mondavi Private Selection

Les raisins du Sauvignon Blanc ont été récoltés dans des vignobles où les journées chaudes et les nuits fraîches offraient des conditions idéales pour que les raisins mûrissent, développant ainsi des saveurs fruitées et une acidité vive.

Le vin a une couleur paille claire et s'ouvre sur des arômes d'herbe fraîchement coupée, de citron Meyer, de pamplemousse et de zeste de citron vert avec des notes minérales d'acier. Des saveurs vives de citronnelle, d'écorce d'agrumes, de goyave, de mangue et de melon complètent une acidité vive et juteuse.

Dégustez notre Sauvignon Blanc avec du flétan grillé avec salsa de mangue ou une salade d'épinards frais et de crevettes grillées.