Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Espagne, Aragon
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Risotto, Charcuterie

Fiche technique

nom complet
Calatayud DO Batiscafo 2021 Bodega La Quinta
New
appellation
Calatayud
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Espagne
région
Aragon
cépage
Grenache 100%
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Framboise, Minéral, Myrtille, Épices
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Calatayud DO Batiscafo 2021 Bodega La Quinta

0,75 ℓ
Offre
11,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,90 € 
Prix le plus bas: 11,60 € 
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Vegan, vinification sans produits d'origine animale.

Description

Le Bathyscaphe est un vin de la jeune Bodega La Quinta, dont les étiquettes se caractérisent par un style ironique et contemporain.

Les raisins de Grenache en pureté sont vinifiés en petites cuves acier thermo-régulées avec une macération de 15 jours. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 4 mois.

Dans le verre, le vin apparaît de couleur rouge rubis. Le nez révèle un bouquet floral et fruité, où l'on retrouve la myrtille et la framboise, des notes minérales et épicées. La gorgée est pleine et chaleureuse, avec une finale assez persistante.

Excellent vin pour les tartes salées, le risotto aux champignons et les grillades.

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