Fiche technique
Description
L'Alta Vista Cabernet Sauvignon Classic Reserva est né dans les vignobles situés à Mendoza, la plus importante région viticole d'Argentine.
Il est produit entièrement avec des raisins de Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin est vieilli en fûts de chêne américain, avant d'être mis en bouteille.
Il a une couleur rouge pourpre intense. Le nez libère des arômes intenses de fruits rouges mûrs, enrichis de notes de poivre noir et de chêne grillé. En bouche, il est équilibré et moyennement corsé, avec des tanins souples qui accompagnent vers une finale agréablement persistante.
Parfait pour accompagner les entrées, il est idéal en association avec les viandes rouges et les fromages affinés.