Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Anis étoilé, Baies, Épices
degré d’alcool
15,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,84 / 5
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Produit évalué par 2 clients

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi

0,75 ℓ
36 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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2017
93/100
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2017
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2016
92/100
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2016
96/100
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2014
16/20

Description

Le Brunello di Montalcino de Tenute Silvio Nardi est né dans des vignobles situés entre les douces vallées de l'Orcia, de l'Asso et de l'Ombrone, dans l'extraordinaire panorama de Montalcino.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés au cours de la troisième semaine de septembre. La fermentation se déroule à une température contrôlée de 30°C pendant environ 20 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en barrique, suivi de 12 mois en fûts de chêne et de 6 mois supplémentaires en bouteille.

Ce Brunello se caractérise par une robe rouge rubis aux reflets grenat. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et complexe, avec des notes de baies, enrichi par d'agréables notes épicées et de délicates notes de vanille. En bouche, il est agréablement chaud, avec des tanins souples. Le vin a une grande structure, avec une persistance remarquable.

Parfait pour accompagner les rôtis et le gibier, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.

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