Brunello di Montalcino DOCG Piero 2018 Talenti

Le Brunello di Montalcino de Talenti est né dans la Vigna di Piero, située près de la cave, à partir de raisins sélectionnés.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, qui sont macérés et fermentés dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin vieillit ensuite pendant au moins 24 mois dans des tonneaux de chêne français.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Il s'ouvre au nez sur des notes de fruits rouges mûrs, prune, cerise, mûre auxquelles s'ajoutent des notes de chocolat et de réglisse. La gorgée est puissante, structurée, avec des tanins doux et élégants et une finale persistante.

Parfait pour accompagner des tagliatelles avec du ragoût de sanglier, des viandes rouges et du gibier.