Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

appellation

Brunello di Montalcino

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Cerise mûre, Poivre noir, Épices sucrées

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

Il Palazzone

0,75 ℓ

90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 120 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Clair et captivant, il dévoile des notes de cerises, de fleurs de citronnier, de gardénias et de tilleul. De nombreuses nuances florales donnent le ton secondaire. Mi-corsé, des tanins souples d'une beauté remarquable et une finale classique qui plaît pour sa détente et sa buvabilité. Boire maintenant.

Description

Le Brunello di Montalcino Le Due Porte de la cave Il Palazzone est une expression classique du pur Sangiovese, caractérisé par un équilibre enviable entre verve, robustesse et grâce.

La récolte soignée, réalisée manuellement, est suivie d'une fermentation traditionnelle dans des cuves en acier à température contrôlée. Il vieillit pendant au moins 24 mois en fûts de chêne et atteint son potentiel maximum après 12 mois supplémentaires d'affinage en bouteille.

De couleur rouge carmin vif, il s'exprime au nez sur des tonalités de cerise mûre, de poivre noir et d'épices douces. En bouche, il est élégant avec une fraîcheur typée, des tanins bien intégrés et une note d'orange confite qui se développe largement en finale.

Accompagne de succulents plats de viandes rouges. Idéal avec des plats à base d'agneau et de gibier.

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