Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Cerise mûre, Poivre noir, Épices sucrées
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Brunello di Montalcino DOCG Le Due Porte 2018 Il Palazzone

0,75 ℓ
90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Clair et captivant, il dévoile des notes de cerises, de fleurs de citronnier, de gardénias et de tilleul. De nombreuses nuances florales donnent le ton secondaire. Mi-corsé, des tanins souples d'une beauté remarquable et une finale classique qui plaît pour sa détente et sa buvabilité. Boire maintenant.

Description

Le Brunello di Montalcino Le Due Porte de la cave Il Palazzone est une expression classique du pur Sangiovese, caractérisé par un équilibre enviable entre verve, robustesse et grâce.

La récolte soignée, réalisée manuellement, est suivie d'une fermentation traditionnelle dans des cuves en acier à température contrôlée. Il vieillit pendant au moins 24 mois en fûts de chêne et atteint son potentiel maximum après 12 mois supplémentaires d'affinage en bouteille.

De couleur rouge carmin vif, il s'exprime au nez sur des tonalités de cerise mûre, de poivre noir et d'épices douces. En bouche, il est élégant avec une fraîcheur typée, des tanins bien intégrés et une note d'orange confite qui se développe largement en finale.

Accompagne de succulents plats de viandes rouges. Idéal avec des plats à base d'agneau et de gibier.

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