Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Canalicchio di Sopra
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie
format
0,75 L
arômes
Framboise, Marasca, Notes balsamiques, Groseille
degré d’alcool
14,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,83 / 5
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Produit évalué par 11 clients

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Canalicchio di Sopra

0,75 ℓ
Offre
56 
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Wine Spectator
2019
93/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2018
94/100
Wine Spectator
2018
92/100
Bibenda
2018
Veronelli
2018
James Suckling
2018
92/100
AIS
2017
Wine Enthusiast
2017
96/100
Decanter
2015
97/100

Description

C'est un domaine historique, présent à Montalcino depuis les années 60 et qui représente toujours l'une des meilleures excellences de la région. La ferme est située dans la région nord-est de Montalcino, avec des parcelles dans les crus de Canalicchio et de Montosoli, qui ont toujours été réputés pour leur élégance, leur fraîcheur et leur saveur.

Le vin est la synthèse des deux territoires, le premier plus argileux et riche, le plus haut plus caillouteux, avec des composants marnes et minéraux. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier avec macération sur les peaux pendant 3 ou 4 semaines, suivie d'une période de maturation de 36 mois en grands fûts de chêne de Slavonie.

Le vin exprime toute la finesse et la complexité du grand Sangiovese di Montalcino. La robe est rouge rubis et les arômes de cerise, de framboise et de cassis sont complétés par des sensations balsamiques fraîches et une gorgée profonde et multiforme, avec des tanins soyeux et une finale harmonieuse.

A combiner avec des entrées avec sauces de gibier, gibier, coupe de bœuf.

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