Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2018 Cantine Leonardo da Vinci
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese
vieillissement
Acier, Chêne barrique
format
0,75 L
arômes
Cerise, Mûre, Cassis, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,82 / 5
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Produit évalué par 33 clients

Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista 2018 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
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29,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Brunello di Montalcino San Giovanni Battista de Cantine da Vinci est né dans des vignobles situés sur les collines de Montalcino et fait partie de la lignée "I Capolavori".

Le vin est composé à 100% de raisins Sangiovese. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, avec macération sur les peaux pendant 20 à 25 jours. Le vin vieillit en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 30 mois, suivis de 6 mois en bouteille.

Dans le verre, le vin est rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez a des notes de mûres, de cassis, de cerises et d'épices. La gorgée est pleine, structurée et persistante.

Le San Giovanni Battista est excellent en combinaison avec des viandes rouges, du gibier et des fromages affinés.

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