Brune Lupulus

Lupulus brun

La Brune Lupulus est une bière brune belge caractérisée par sa structure complexe et sa couleur rouge acajou.

Comment est produite Brune Lupulus

La production de Brune Lupulus vise à créer une expérience gustative riche et enveloppante. La sélection de malts de spécialité est essentielle pour développer les notes intenses de caramel, de pain grillé et de chocolat, tandis que l'utilisation de variétés de fruits particulières dans les processus de fermentation accentue les tonalités de mûre et de prune. Le houblonnage équilibré assure une finale amère, qui équilibre parfaitement la douceur des malts.

Vue, nez, œil et palais

Brune Lupulus se présente avec une couleur rouge acajou invitante et une mousse dense et crémeuse. Cette bière offre une mousse onctueuse et un riche bouquet de notes maltées, parmi lesquelles le caramel, le pain grillé et le chocolat, enrichies par une forte note fruitée de mûre et de prune. Malgré sa forte teneur en alcool, la boisson reste douce, avec une finale amère qui invite à approfondir l'expérience avec une autre gorgée.

Avec quoi Brune Lupulus s'associe-t-il ?

Cette bière se marie à merveille avec les viandes rouges, les ragoûts et les fromages affinés, offrant une expérience gastronomique profondément satisfaisante.