Fiche technique
Description
Ce Brachetto d'Acqui de la Duchessa Lia est issu de raisins indigènes piémontais, originaires de la région d'Acquese, dans la partie sud-ouest de la province d'Alexandrie.
Il est élaboré selon la méthode Martinotti Charmat.
De couleur rouge intense et avec une bulle minute et persistante, il s'ouvre sur d'agréables notes de violette et de géranium, avec des notes de fruits frais. En bouche, il est doux et harmonieux, justement frais.
Idéal pour les fêtes, il s'accorde aussi bien avec les entrées qu'avec les desserts. Excellent également comme base d'apéritifs et de cocktails.