Type de vin
Blanc
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne

Fiche technique

nom complet
Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2021 Albert Sounit
New
appellation
Bourgogne
millésime
2021
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Chardonnay
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Abricot, Pêche
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,84 / 5
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Produit évalué par 20 clients

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2021 Albert Sounit

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
28,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 29,60 €
Expirant
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Les Vignes de la Roche du Domaine Albert Sounit sont nées à Rully des vignobles La Cassine, La Guiche et Le Pinacle.

Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay, vinifiés en fûts de chêne français (10 % neufs) avec des levures indigènes, où il vieillit ensuite pendant 8 à 9 mois. Avant la mise en bouteille, le vin repose pendant 2 à 3 mois dans des cuves en acier et est mis en bouteille non filtré.

De couleur jaune paille, il s'ouvre au nez sur des notes de fruits frais comme les agrumes, l'abricot et la pêche. La gorgée est fraîche et douce, avec une excellente persistance.

Idéal en combinaison avec la cuisine végétarienne, le poisson et les viandes blanches.

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