Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne

Fiche technique

nom complet
Bourgogne AOC Cuvée Latour Blanc 2023 Louis Latour
New
appellation
Bourgogne
millésime
2023
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruits à chair blanche, Vanille
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,76 / 5
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Produit évalué par 5 clients

Bourgogne AOC Cuvée Latour Blanc 2023 Louis Latour

0,75 ℓ
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26,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,20 €/ℓ
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Seulement 8 disponibles
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Elle porte le nom du Domaine, cette Cuvée de fruits blancs, pour souligner quelles sont les caractéristiques essentielles du terroir de Côte d'Or - en Bourgogne - et la signature du Domaine.

Il est composé uniquement de raisins Chardonnay, récoltés dans les régions de Mersault, Puligny et Chassagne. Il effectue des fermentations alcooliques et malolactiques en cuves d'acier et affine, pendant 8 à 10 mois dans des cuves similaires, afin de garantir la franchise expressive maximale du fruit.

Jaune paille, souligne son profil olfactif dans les saveurs de fruits blancs et de vanille. En bouche, il est crémeux, frais et a une élégante empreinte savoureuse. La structure à juste titre solide et la douceur de la gorgée équilibrent ces duretés qui l'incitent à boire.

Parfait pour accompagner un filet de dorade en croûte.

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