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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne
Idéal avec
Poisson, Viande blanche
Fiche technique
nom complet
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Famille Moutard
appellation
Bourgogne
millésime
2023
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Chardonnay
vieillissement
Bois et acier
format
0,75 L
arômes
Amande, Pomme verte, Miel
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
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Description
Le Chardonnay du Domaine Moutard est issu de vignobles situés en Bourgogne, où la famille Moutard possède 29 hectares de vignes.
Les raisins fermentent longtemps à basse température. La moitié du vin obtenu est élevée en fûts de chêne et en partie en cuves d'acier.
De couleur jaune paille, il offre au nez des arômes de pomme verte, de miel et d'amande. La gorgée est fruitée, douce et longue.
Parfait pour les poissons rôtis et les viandes blanches.
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