Fiche technique
Description
Johnnie Walker est et sera toujours le whisky écossais de l'homme Striding, l'homme qui avance fièrement et fièrement vers l'avenir, le clivant presque avec sa propre silhouette.
Il n'y a pas grand-chose à dire, sauf que c'est l'un des producteurs qui a fait et continue de faire l'histoire du whisky, certainement l'un des plus connus, appréciés, bu et aimés au monde. Son histoire a ses racines dans les années 1800 dans une distillerie écossaise dans l'Ayrshire, où Johnnie Walker lui-même commence à vendre ses whiskies. Le reste de l'histoire est écrit tous les jours.
Johnnie Walker Black Label est un assemblage, légèrement tourbé, composé de malt et de whisky de blé provenant de 40 distilleries écossaises, chacune vieillie pendant au moins 12 ans en fûts de chêne: Caol Ila et Talisker sont les protagonistes du single malt de cette mélange.
Le whisky Johnnie Walker Black Label de couleur ambrée s'ouvre sur le nez avec un parfum agréable dans lequel se détachent des arômes de fruits frais et caramélisés, enrichis par l'intensité de la terre et de la fumée, qui laissent place à une finale vanillée douce et à des notes agréables de fruits secs grillés. En bouche, il est complexe et riche, agréablement doux.
La polyvalence de ce distillat le rend parfait pour être servi directement ou pour être utilisé comme ingrédient pour des boissons longues rafraîchissantes.