Fiche technique
Bitter Roma Silvio Carta
Description
Le Vermouth Roma rosso est produit par la cave historique sarde Silvio Carta, située dans la zone de production de Vernaccia di Oristano.
De couleur rouge rubis, le nez exprime des arômes d'herbes aromatiques comme le romarin et le thym, ainsi que des arômes d'écorce d'orange, de tamarin et de clou de girofle. En bouche, il est intense et doux, avec une finale forte, nette et persistante.
Parfait à l'apéritif, il se sert pur ou avec des glaçons, accompagné d'une tranche d'orange sanguine.