Birra Ambrata Marco Roveda

Bière Ambrée Bio Marco Roveda

Marco Roveda Birra Ambrata Biologica est une expression artisanale d'excellence, élaborée avec des grains anciens biologiques qui enrichissent la bière en protéines, vitamines et minéraux.

Comment est produite la bière ambrée biologique Marco Roveda

La production suit un processus de fermentation élevée qui utilise uniquement des grains biologiques anciens. Cette méthodologie préserve non seulement les propriétés nutritionnelles des grains, mais garantit également un impact minimal sur l'environnement. La bière n'est pas filtrée, ce qui permet de conserver tous les arômes naturels et qualités organoleptiques des grains, ce qui donne une boisson au corps ample et au goût riche et complexe.

Vue, nez, œil et palais

La bière ambrée biologique de Marco Roveda a une couleur ambrée vive et un léger trouble. Au nez, des notes aromatiques riches et enveloppantes se distinguent immédiatement. En bouche, la bière offre un équilibre parfait entre la douceur maltée et une légère acidité finale, typique des bières de type Pils. L'arrière-goût est persistant et satisfaisant, avec une complexité qui invite à une dégustation plus approfondie.

Avec quoi la Bière Ambrée Bio Marco Roveda s'accorde-t-elle ?

Cette bière est idéale pour accompagner des plats charpentés comme des viandes rouges grillées ou des fromages affinés, où son corps ample et ses notes maltées permettent d'équilibrer la richesse des saveurs.