Halloween : 🎃 Aujourd'hui des réductions monstrueuses sur des milliers de vins . Se termine par :

nom complet
Aglianico Beneventano IGT 2023 Lapilli
New
appellation
Benevento
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Aglianico
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Cerise noire, Réglisse, Mûre, Prune mûre
degré d’alcool
14%
température
14-16 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Aglianico Beneventano IGT 2023 Lapilli

0,75 ℓ
14,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Fromages frais, Soupes, Viande rouge, Fromages affinés, Viande blanche
Disponibilité
Article à venir prochainement
Achetez avant 2 heures et 32 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre.

Description

L'Aglianico de la société Lapilli est un vin rouge issu de raisins Aglianico cultivés en Campanie, une région caractérisée par un climat typiquement méditerranéen, influencé par la présence de la mer. Malgré les températures estivales élevées, la proximité de la mer et la conformation orographique de la zone contribuent à rendre le climat plus tempéré et favorable à la viticulture, conférant au vin complexité et fraîcheur.

Les raisins, une fois récoltés et égrappés, sont vinifiés avec une macération de 12 à 15 jours pour en extraire la couleur et la structure. La fermentation alcoolique et malolactique se déroule dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées entre 25 et 27°C, préservant ainsi les caractéristiques variétales et aromatiques de l'Aglianico.

Dans le verre, il présente une couleur rouge intense. Au nez on perçoit des arômes délicats de fruits rouges comme les mûres, les cerises noires et les prunes mûres, enrichis par de légères notes de réglisse. En bouche, il est dense et doux, avec un agréable arôme de baies qui rehausse sa structure et sa persistance.

Excellent en combinaison avec les soupes, les plats de viande, blancs et rouges, et les fromages frais ou affinés.

Note moyenne
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