Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne

Fiche technique

nom complet
Beaune AOC Premier Cru Célébration Anniversary 2018 Louis Jadot
New
appellation
Beaune
millésime
2018
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Pinot Noir
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Épices sucrées, Grillé, Vanille
degré d’alcool
13,5%
température
16-17 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Beaune AOC Premier Cru Célébration Anniversary 2018 Louis Jadot

0,75 ℓ
60,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Robert Parker
2018
92/100
Wine Spectator
2018
92/100

Description

Le Beaune Premier Cru Célébration de Louis Jadot est une expression unique du Pinot Noir, issu d'une sélection des meilleurs climats de Beaune. Ce vin représente l'essence de 337 hectares de vignobles Premier Cru, connus pour leur grande diversité stylistique.

La vinification implique un égrappage des raisins et une macération en cuve ouverte pendant 4 semaines permettant ainsi au terroir de s'exprimer de manière subtile. Le vin vieillit ensuite en barriques de chêne pendant 18 mois.

Vin rouge rubis, il exprime au nez un bouquet riche, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des nuances d'épices douces et un fond élégant de vanille et de grillage. En bouche, il offre une structure complexe aux tanins soyeux, équilibrés par une fraîcheur vive qui mène à une finale persistante et harmonieuse.

Il s'accorde parfaitement avec des plats riches et structurés, comme les viandes rouges et les fromages affinés.

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