Fiche technique

nom complet

Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

appellation

Beaune

millésime

2020

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Pinot Noir

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits noirs, Épices

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ

124 €

par bouteille (0,75 ℓ) 165,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, un produit d'excellence particulièrement apprécié par les experts

Description

Ce vin rouge Premier Cru du Domaine Jacques Prieur est né dans le vignoble Monopole "Clos de la Féguine" de 1,59 hectare, au sein de l'appellation Beaune.

Il est entièrement issu de raisins Pinot Noir égrappés. S'ensuit une fermentation d'une durée de 18 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes. L'élevage se déroule en fûts de chêne et dure 17 mois.

De couleur rouge rubis intense, il s'exprime au nez avec des arômes de fruits noirs et d'épices. La gorgée est fraîche, avec des tanins mûrs et une excellente persistance.

A accompagner de viandes rôties et de légumes cuits au four.

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