Vino Spumante Brut Private Cuvée Chardonnay Be Lux Ca' di Rajo

Le Be Lux Chardonnay Private Cuvée Spumante Brut de Ca' di Rajo est né dans des vignobles situés dans la province de Trévise.

Il est composé de raisins Chardonnay purs, pressés doucement avec une courte macération pelliculaire. L'élaboration des vins effervescents s'effectue selon la méthode Charmat longue, dans des cuves en acier thermorégulées.

De couleur jaune paille, il révèle au nez des arômes de citron vert, de fruits jaunes, d'agrumes et de croûte de pain. La gorgée est douce, savoureuse et structurée.

Excellent à l'apéritif, il s'accorde bien avec un carpaccio de viande ou de poisson.