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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Basilicate
Idéal avec
Poisson, Charcuterie, Crustacés
Fiche technique
nom complet
Basilicata IGT Bianco Villa dei Pini 2021 D'Angelo
appellation
Basilicata
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Basilicate
cépage
Malvasia
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Pomme mûre, Melon mûr, Poire mûre
degré d’alcool
12,5%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
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Description
Le vin blanc Villa dei Pini de la société D'Angelo est né dans des vignobles situés à Maschito, dans la province de Potenza.
Les raisins 100% Malvasia sont pressés doucement puis vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées.
De couleur jaune paille aux reflets dorés, le nez révèle des arômes de fruits mûrs comme la pomme, la poire et le melon. La gorgée est aromatique, douce et élégante.
Excellent en combinaison avec des fromages et de la charcuterie, il se marie également très bien avec les fruits de mer.
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