Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Fondée au début des années 1980, elle s'est immédiatement imposée comme l'une des réalités les plus intéressantes de la région de Monforte d'Alba. Le domaine possède des vignobles en grands crus Barolo: Ginestra, Castelletto et Mosconi. Le Sorì Ginestra représente le fer de lance de la production. C'est un vignoble magnifiquement exposé au sud, situé à 350 mètres d'altitude, sur des sols composés de limon, de sables et d'argile.
La fermentation a lieu dans des cuves en acier avec macération sur les peaux pendant quelques semaines. L'élevage a lieu en fûts de chêne français pendant une période de 2 ans, suivi d'une autre année de vieillissement en bouteille.
Le vin exprime toute l'élégance d'un terroir d'exception, avec une robe grenat et des arômes de fleurs séchées, de violette, de griotte et de groseille rouge. Le goût est raffiné, avec des tanins harmonieux et une finale longue et rafraîchissante.
A combiner avec du petit gibier, des rôtis et des compotes.
3 produits de Conterno Fantino Voir tout
3 produits de Conterno Fantino
Langhe Nebbiolo DOC Ginestrino 2023 Conterno Fantino
Barbera d'Alba DOC Vignota 2023 Conterno Fantino
Barolo DOCG Sorì Ginestra 2021 Conterno Fantino
Vous pourriez également être intéressé par
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja
Barolo Riserva DOCG 10 anni 2015 Bel Colle
Barolo DOCG 2019 Sabaudo
Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo
Barolo DOCG 2021 Prunotto
