Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet
Barolo DOCG La Serra 2020 Roberto Voerzio
New
appellation
Barolo
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Barrique, Fût
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Épices
degré d’alcool
15%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Barolo DOCG La Serra 2020 Roberto Voerzio

0,75 ℓ
360 
par bouteille  (0,75 ℓ)  480 €/ℓ
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Seulement 1 disponible
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récompensés
James Suckling
2020
99/100
prix des autres millésimes
James Suckling
2019
97/100
Robert Parker
2016
94/100
Bibenda
2007
Wine Spectator
2005
95/100

Description

Le Barolo La Serra de Roberto Voerzio est né dans des vignobles situés dans la commune de La Morra.

Produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, récoltés entre fin septembre et début octobre, il est le résultat d'une fermentation qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin est élevé 24 mois en barrique et grand fût, 8 mois en acier et 8 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur grenat foncé. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées intenses de mûres et de myrtilles, enrichies par d'agréables notes épicées de réglisse, de cacao et de chocolat. En bouche, il est doux et agréablement équilibré, avec une longue persistance.

Parfait pour accompagner les entrées et les viandes rouges, il est idéal en association avec le gibier et les fromages affinés.

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