Barolo DOCG Ginestra 2019 Paolo Conterno

Fiche technique

récompensés

Robert Parker

2019

92/100

nom complet

Barolo DOCG Ginestra 2019 Paolo Conterno

appellation

Barolo

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Notes balsamiques, Épices

degré d’alcool

15,5 %

température

18-20 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Barolo DOCG Ginestra 2019 Paolo Conterno

Paolo Conterno

0,75 ℓ

72,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 97,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 4 quantités

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Description

Nom historique de Barolo, Paolo Conterno a fondé sa cave en 1886 à Monforte d'Alba. Les raisins proviennent du cru historique Ginestra.

Les raisins sont foulés-égrappés et vinifiés avec macération pendant 18-25 jours. Le vin obtenu vieillit en fûts de chêne pendant au moins 38 mois.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes de petits fruits rouges, suivis de notes épicées et balsamiques. La gorgée est structurée, avec des tanins mûrs et une finale persistante.

A associer avec des viandes rouges rôties et du gibier.

Note moyenne

4,73 / 5

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Produit évalué par 7 clients

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