Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Fromages affinés, Gibier

Fiche technique

nom complet

Barolo DOCG Bussia 2020 Costa di Bussia

appellation

Barolo

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Rose

degré d’alcool

14,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Barolo DOCG Bussia 2020 Costa di Bussia

Costa di Bussia

0,75 ℓ

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prix des autres millésimes

James Suckling

2019

93/100

Description

Le Barolo di Costa di Bussia provient de vignobles plantés dans les années 90 sur les collines DOCG.

Le Nebbiolo est vinifié puis élevé pendant 18 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le nez révèle des arômes floraux de rose et de fruits rouges. Le goût est harmonieux, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Excellent en combinaison avec du gibier, des rôtis et des fromages affinés.

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