Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet

Barolo DOCG Bussia 2019 Ceretto

appellation

Barolo

millésime

2019

étui

Caisse bois

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fruits rouges, Notes terreuses

degré d’alcool

14,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

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Barolo DOCG Bussia 2019 Ceretto

Ceretto

0,75 ℓ, Caisse bois

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129,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 173,20 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biologique, issu de raisins cultivés sans pesticides ni engrais chimiques.

Description

Le Barolo Bussia de Ceretto provient de raisins provenant de vignobles appropriés de la Langa, dans la province de Cuneo. Bussia est l'un des plus grands crus de Barolo des Langhe, dans le Piémont.

Il est obtenu entièrement à partir de raisins Nebbiolo vinifiés à température contrôlée dans des cuves en acier. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin vieillit 24 mois en fûts de chêne, avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur rouge vif avec des nuances grenat. Le nez s'ouvre sur des notes de sous-bois, de terre, de fruits rouges avec des notes d'agrumes. La gorgée est savoureuse, corsée et chaleureuse.

Parfait en combinaison avec des plats structurés comme la cruche de lièvre.

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