Barolo DOCG Arione 2018 Giacomo Conterno

Le nom de Giacomo Conterno évoque le mythe des grands rouges des Langhe, créés grâce à des étiquettes qui ont conquis les palais les plus raffinés du monde. Depuis plus d'un siècle, ses vins interprètent les meilleurs terroirs de l'appellation sous le signe de l'excellence.

Le Barolo Arione provient d'un magnifique vignoble cultivé dans le cru du même nom dans la commune de Serralunga d'Alba, située juste au sud du célèbre cru Francia. A l'issue de la vinification rouge classique, le vin vieillit 4 ans en grands fûts de chêne et termine l'affinage en bouteille.

De couleur rouge grenat, il se distingue par des arômes raffinés de violette, de fleurs séchées, de framboise, de groseille et des notes d'herbes médicinales. Intense et structuré, il présente une texture tannique dense et mûre et une complexité et une persistance gustative remarquables.

A accompagner de viandes braisées au vin rouge, de ragoûts et de plats de gibier.