Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont

Fiche technique

nom complet
Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2019 Tenuta Cucco
New
appellation
Barolo
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Fût
format
0,75 L
arômes
Baies, Réglisse, Prune, Rose fanée, Épices
degré d’alcool
14,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2019 Tenuta Cucco

0,75 ℓ
Offre
26,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 31,70 € 
Prix le plus bas: 26,10 € 
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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Robe rouge grenat intense, aux reflets orangés, nez de framboise et groseille rouge, notes de laurier, touches de fleurs rouges. Bouche juteuse, savoureuse, tanins iodés, finale avec un retour officinal / floral.
prix des autres millésimes
AIS
2017
Wine Spectator
2017
93/100
Bibenda
2017
Veronelli
2017
Wine Enthusiast
2017
90/100
James Suckling
2017
93/100
Luca Gardini
2016
92/100
Corriere della Sera
2015
I migliori 100 vini d'Italia
Gambero Rosso
2014
Deux verres

Description

Ce Barolo provient du vignoble Bricco Voghera de la commune de Serralunga d'Alba.

Les raisins sont vendangés à la main, pressés et laissés à fermenter à une température de 18-26 ° C pendant 10 jours. Suit une macération de 8 à 10 jours, une fermentation malolactique et un élevage de 24 mois en fût. Enfin, le vin repose en bouteille pendant une durée allant de 6 à 12 mois selon le millésime.

Rouge rubis intense aux reflets grenat, il libère au nez des arômes de rose séchée, de prune, de réglisse et d'épices. Frais et vif, il est soutenu par une bonne structure et les bons tanins.

Il est traditionnellement associé aux viandes rouges, au gibier à plumes et aux viandes braisées.

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