Barolo Chinato DOCG Borgogno

Le Barolo Chinato de Borgogno est né dans la région d'origine du vin Barolo, dans la province de Cuneo.

Il est produit en utilisant le prestigieux Barolo comme vin de base, auquel sont ajoutés de l'alcool et une infusion caractéristique à base de produits naturels, y compris des racines, des feuilles, des fleurs, des graines, des épices, mais surtout des herbes aromatiques, y compris la porcelaine, dans les trois variétés calissaja, succumb et succirubra.

Le Barolo Chinato de Borgogno se caractérise par une couleur rouge entre l'ambre et le grenat. Le nez s'ouvre sur un parfum caractéristique rappelant le bronzage. En bouche, il est chaud et rond, avec une agréable persistance douce-amère.

Parfait pour accompagner les bonbons secs et les pâtisseries à base de chocolat, ce vin aromatisé est idéal en combinaison avec du chocolat pur.