Langhe Bianco DOCG Bric Amel 2023 Marchesi di Barolo

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande bouillie, Viande blanche, Poisson

Fiche technique

nom complet

Langhe Bianco DOCG Bric Amel 2023 Marchesi di Barolo

appellation

Langhe

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Arneis, Chardonnay, Sauvignon Blanc

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Abricot, Fleurs d'acacia, Miel, Pêche

degré d’alcool

13%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Langhe Bianco DOCG Bric Amel 2023 Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

0,75 ℓ

Offre

12,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Friday

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

prix des autres millésimes

James Suckling

2021

90/100

Description

Bric Amel est un vin blanc produit par les marquis de Barolo. "Bric" dans le dialecte local est le bricco, ou le sommet des collines des Langhe, tandis que "Amel" est le miel, qui évoque l'un des parfums de ce vin.

Le vin est un assemblage de cépages Roero Arneis, Chardonnay et Sauvignon Blanc, égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu fermente à température contrôlée dans des cuves en acier.

De couleur jaune paille pâle, il s'exprime au nez par des notes florales d'acacia et d'aubépine et des notes fruitées de pêche et d'abricot, ainsi que des notes d'amande et de miel. La gorgée est pleine, parfumée, fraîche et délicatement savoureuse.

A accompagner d'un des classiques de la cuisine piémontaise, du veau sauce au thon, mais aussi d'entrées légères aux légumes et de viandes blanches bouillies ou mijotées.

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