Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Entrées, Viandes rouges grillées, Viande rouge, Charcuterie, Pâtes/Raviolis, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet
Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella 2023 Braida
New
appellation
Barbera del Monferrato
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges
degré d’alcool
14%
température
8-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,23 / 5
Vous pourrez voter après l'achat
Produit évalué par 28 clients

Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella 2023 Braida

0,75 ℓ
12,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez avant 7 heures et 36 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 11 novembre
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2022
90/99
Bibenda
2020
Veronelli
2016

Description

Barbera del Monferrato La Monella de Braida provient de vignobles situés dans les municipalités de Rocchetta Tanaro et Costigliole d'Asti, dans le Piémont.

Il est produit avec des raisins 100% Barbera, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération sur les peaux, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 10 jours. Après 4 mois de vieillissement en acier, la seconde fermentation a lieu en autoclave, selon la méthode Charmat, avec un vieillissement en bouteille d'environ 2 mois.

La Monella de Braida a une couleur rouge rubis violacé vif, le nez s'ouvre sur un parfum vineux enveloppant, avec des notes évidentes de fruits rouges. En bouche, il est vif, corsé et doux, agréablement frais.

Parfait en combinaison avec des entrées de charcuterie et des entrées en général, ce vin rouge mousseux est idéal pour accompagner les viandes rouges bouillies, mixtes grillées, rôties et mijotées.

autres suggestions
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies