Barbera d'Asti DOCG Superiore 2020 Villa Lanata

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Corsé

Arômes

Épicé

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Rôtis, Gibier, Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Asti DOCG Superiore 2020 Villa Lanata

appellation

Barbera d'Asti

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

vieillissement

Bois et acier

format

0,75 L

arômes

Éthéré, Épices

degré d’alcool

14%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,31 / 5

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Barbera d'Asti DOCG Superiore 2020 Villa Lanata

Villa Lanata

0,75 ℓ

Offre

9,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 10,10 €

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Description

Le Barbera d'Asti Superiore de Villa Lanata est un vin rouge produit dans les provinces d'Asti et d'Alexandrie.

Les raisins Barbera sont récoltés manuellement en septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier au contact des peaux pendant 10 à 15 jours. L'affinage implique au moins 6 mois en bois et 3 mois en acier, conférant au vin une structure complexe et équilibrée.

La robe est d'un rouge intense tirant vers le grenat avec le vieillissement. Au nez, il offre un arôme intense, éthéré et persistant avec des notes épicées. En bouche, il est ample et intense, avec des tanins harmonieux et équilibrés.

Ce vin s'accorde parfaitement avec les gibiers, les rôtis et les fromages.

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