Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Charcuterie, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Alba DOC 2022 Giovanni Rosso

appellation

Barbera d'Alba

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,27 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 17 clients

Barbera d'Alba DOC 2022 Giovanni Rosso

Giovanni Rosso

0,75 ℓ

Offre

13,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15 €

Prix le plus bas: 13,10 €

Expirant

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Description

Le Barbera d'Alba de la cave Giovanni Rosso provient de la célèbre cave située à Serralunga d'Alba.

Les raisins Barbera sont vinifiés avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours dans des cuves en ciment thermo-régulées. Avant la mise en bouteille, le vin vieillit dans de grands fûts de chêne français pendant quelques mois.

De couleur rouge rubis, le bouquet offre des arômes fruités de prunes, myrtilles et framboises, avec des notes de glycine. La gorgée est agile et harmonieuse, vibrante.

A combiner avec des charcuteries, des risottos et des fromages salés.

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