Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Ragoûts de viande, Pâtes/Raviolis, Viande rouge

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Asti DOCG Libera 2022 Bava

appellation

Barbera d'Asti

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera 100%

format

0,75 L

arômes

Confiture de griotte, Poivre, Prune sauvage

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,24 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 13 clients

Barbera d'Asti DOCG Libera 2022 Bava

Bava

0,75 ℓ

Offre

12,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15,10 €

Prix le plus bas: 12,70 €

Expirant

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Decanter

2019

92/100

Luca Maroni

2018

92/99

Description

La Barbera d'Asti Libera di Bava provient des jeunes vignobles situés au sommet de la colline Pianoalto.

Fruit de raisins Barbera uniquement, qui fermentent dans des cuves en acier dans des conditions de température contrôlée. Le raffinement qui précède sa commercialisation s'opère exclusivement en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis d'une belle intensité. Le nez est enveloppant et fruité, avec des notes de prune sauvage et de confiture de cerise, par la suite atteintes par d'élégantes notes poivrées. En bouche, il est sec et doux, avec des références continues aux fruits rouges.

Il se marie idéalement avec un premier plat de cannelloni avec sauce à la viande ou un ragoût.

Le drapeau de la girouette sur l'étiquette représente celui sur le toit de la Cascina di Pianoalto.

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