Barbera d'Alba DOC Raimonda 2021 Fontanafredda

Raimonda est une pure expression de Langa, incarnée dans l'un des vins les plus traditionnels et territoriaux que les collines locales peuvent offrir: Barbera d'Alba

Élaboré uniquement avec des raisins Barbera, ce vin rouge frais et parfumé est vinifié dans des conteneurs en acier, puis vieilli pendant 12 mois en fûts de bois et 2-3 mois en bouteille.

Épices douces, framboise et cerise mûre animent le bouquet invitant de ce vin, qui se présente avec une belle vitalité visuelle grâce à sa couleur rouge rubis brillante. En bouche, il confirme l'empreinte gustative olfactive du nez et se poursuit élancé sous le signe d'une fraîcheur bien perçue.

Idéal pour accompagner une poitrine de porc au four.