Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Gibier, Rôtis

Fiche technique

nom complet

Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo

appellation

Barbaresco

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Baies, Épices, Violet

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,55 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 2 clients

Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo

Giovanni Sordo

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

27,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 37,07 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 29,30 €

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

James Suckling

2018

91/100

Robert Parker

2012

86/100

Description

Le Barbaresco di Sordo est né dans des vignobles situés dans les municipalités de Barbaresco, Neive et Treiso, dans la province de Cuneo.

Il est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés entièrement à la main une fois qu'il est complètement mûr. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant environ 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne de Slavonie et en bouteilles, avant d'être mis sur le marché.

Ce Barbaresco a une couleur rouge grenat, avec des reflets oranges qui s'accentuent au fil des années. Le nez s'ouvre sur des arômes éthérés et délicats de sous-bois, d'épices et de violette. En bouche, il est sec et harmonieux, plein et complexe, avec une finale agréablement amère et persistante.

Excellent avec les rôtis, ce vin rouge est parfait pour accompagner tous les plats de gibier.

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