Fiche technique
Description
Barbaresco Lintuito di Montalbera est né dans les Langhe, dans la province de Cuneo.
Il est composé à 100% de raisins Nebbiolo, vinifiés en rouge dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin vieillit ensuite quelques mois dans des tonneaux de chêne français.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes d'épices, de figues sèches et de tabac. La gorgée est structurée, austère et de bonne persistance.
Excellent avec les rôtis, les viandes rouges braisées et le gibier.