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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Gibier, Fromages affinés, Pâtes/Raviolis
Fiche technique
nom complet
Barbaresco DOCG Lintuito 2019 Montalbera
appellation
Barbaresco
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo
vieillissement
Tonneaux en chêne français
format
0,75 L
arômes
Figues sèches, Épices, Tabac
degré d’alcool
14%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Offre
20,10 €
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Description
Barbaresco Lintuito di Montalbera est né dans les Langhe, dans la province de Cuneo.
Il est composé à 100% de raisins Nebbiolo, vinifiés en rouge dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin vieillit ensuite quelques mois dans des tonneaux de chêne français.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes d'épices, de figues sèches et de tabac. La gorgée est structurée, austère et de bonne persistance.
Excellent avec les rôtis, les viandes rouges braisées et le gibier.
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