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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Piémont
Fiche technique
nom complet
Barbaresco DOCG 2021 Ceretto
appellation
Barbaresco
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo
format
0,75 L
arômes
Confiture de cerises, Cuir
degré d’alcool
14,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise 17%
41,40 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
55,20 €/ℓ
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À l'origine: 49,90 €
Prix le plus bas: 49,90 €
1j9h23m34s
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
récompensés
Wine Spectator
2021
92/100
James Suckling
2021
93/100
prix des autres millésimes
Wine Spectator
2020
90/100
Robert Parker
2019
94/100
Veronelli
2019
Wine Enthusiast
2019
92/100
James Suckling
2019
93/100
Decanter
2019
92/100
Antonio Galloni
2019
92/100
Falstaff
2019
92/100
AIS
2017
Bibenda
2016
Description
Barbaresco Ceretto est le résultat de l'union des meilleurs raisins du Cru di Asili et Treiso, dans la province de Cuneo.
Les raisins Nebbiolo de différents vignobles sont vinifiés en une seule masse pour mieux améliorer leurs caractéristiques et leur équilibre. Il repose ensuite pendant 2 ans dans des conteneurs en bois puis reste encore 6 mois en bouteille.
Il est de couleur rouge grenat brillant avec des reflets orangés. Le nez s'ouvre sur des notes éthérées enrichies de notes de cuir et de confiture de cerise. En bouche, il se caractérise par un bon corps et des tanins, ce qui le rend intéressant en tant que vin à conserver en bouteille.
Excellent avec les rôtis, les fromages épicés et le gibier.
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