Fiche technique
Description
Rhum de la Barbade Doorly's XO est obtenu à partir d'un assemblage de rhums vieillis pendant 6 à 12 ans dans des fûts ayant contenu auparavant du Sherry Oloroso.
D'une couleur jaune doré tirant vers l'ambre, il offre au nez des notes intenses de fruits tropicaux et de vanille, qui reposent sur un tapis de bonbon au caramel. En bouche, il est doux et savoureux, avec des notes de banane et d'orange.
Excellent à déguster pur, il est parfait pour mélanger.