Fiche technique
Description
Le Bourbon American Praire de la High West Distillery est né dans l'Utah, à Park City. La distillerie High West fut la première distillerie agréée de l'État à la fin de la prohibition américaine.
Le bourbon est un assemblage de 2 Straight Bourbons et est vieilli pendant 3 à 13 ans.
De couleur ambrée, il contient des notes délicates et sucrées de caramel et de vanille, de nougats et de pomme caramélisée. La gorgée est douce et aromatique, avec une bonne persistance.
Il se déguste avec des glaces ou en mixologie.