Fiche technique
Description
Le Maremmamaro de Nannoni Grappe est un amer de haute qualité, fabriqué à la main avec une sélection de plantes typiques de la Maremme.
Sa production repose sur un mélange minutieux d'ingrédients naturels, qui lui confèrent un caractère unique. Les notes fraîches et balsamiques du genièvre, de la réglisse et de la menthe se mêlent aux senteurs hespéridées du quinquina et de l'orange amère. À cela s'ajoutent les tons plus chauds de myrte, de prunellier et de baies de Maremme, qui enrichissent encore le profil aromatique.
Cette liqueur se distingue par sa couleur grenat intense. Les notes olfactives vont de la rhubarbe et de la confiture de figues aux fruits confits, avec des notes de fleurs sauvages et d'agrumes qui se dégagent délicatement. En bouche, le Maremmamaro est élégant et bien équilibré, avec une agréable amertume et une longue persistance qui laisse un arrière-goût raffiné et enveloppant.
Idéale à déguster pure ou avec de la glace, cette liqueur s'associe parfaitement aux desserts à base de chocolat noir ou peut être utilisée pour enrichir des cocktails sophistiqués.