Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Rôtis, Viande rouge, Gibier, Poisson

Fiche technique

nom complet
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Franz Haas
New
appellation
Alto Adige
millésime
2022
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Pinot Noir 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Marasca, Framboise
degré d’alcool
13,5%
température
16 - 18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,30 / 5
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Produit évalué par 35 clients

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Franz Haas

0,75 ℓ
27 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez avant 6 heures et 53 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 18 novembre
Best Buy, excellent rapport qualité-prix
prix des autres millésimes
James Suckling
2020
92/100
Robert Parker
2019
92/100
Bibenda
2019
Luca Maroni
2018
94/99
AIS
2017
Luca Gardini
2016
93/100
Espresso
2011
Wine Spectator
2009
90/100
Veronelli
2009

Description

Le Pinot Noir Alto Adige de Franz Haas est né dans les vignobles situés sur les collines de Mazzon, Pinzano, Gleno et Montagna.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable en contact avec les peaux, avec un pompage et un poinçonnage fréquents. Par la suite, le vin vieillit en barrique à température contrôlée pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce Pinot Noir se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense de griottes et de framboises, enrichi d'agréables notes épicées de pâte d'amande, de clou de girofle et de cannelle. En bouche, il est frais et vif, avec des tanins élégants qui le rendent harmonieux et rond.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et le gibier, il est idéal en combinaison avec du poisson et des plats rôtis.

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