Alta Langa DOCG Brut Rosé Riserva Contessa Rosa 2018 Fontanafredda

Fiche technique

nom complet

Alta Langa DOCG Brut Rosé Riserva Contessa Rosa 2018 Fontanafredda

appellation

Alta Langa

millésime

2018

dosage

Brut

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

60 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fleurs d'oranger, Lavande, Grenade, Noix de muscade, Prune, Gingembre

degré d’alcool

12 %

température

6-8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Alta Langa DOCG Brut Rosé Riserva Contessa Rosa 2018 Fontanafredda

Fontanafredda

0,75 ℓ

27,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 36,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Apéritifs

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 12 quantités

Achetez avant 18 heures et 41 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 8 juillet.

Description

L'Alta Langa Rosè Riserva Contessa Rosa di Fontanafredda est née dans des vignobles situés dans la Langa d'Alba et d'Asti, au cœur du Piémont.

Il est issu de cépages Pinot Noir et Chardonnay, récoltés et sélectionnés uniquement à la main début septembre. Après les vinifications classiques, la mousseline se déroule selon la méthode Classic, par refermentation en bouteille, suivie d'un élevage sur ses propres levures de 60 mois.

Contessa Rosa di Fontanafredda se caractérise par une couleur rose pâle, avec des reflets de peau d'oignon. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fleur d'oranger, de grenade et de prune noire, avec des notes de gingembre, de muscade et de lavande. En bouche, il est fin et persistant, avec une acidité équilibrée et un agréable arrière-goût d'agrumes.

Excellent à l'apéritif, il est capable d'accompagner tous les plats avec classe.

Note moyenne

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