Alsace Réserve AOC Pinot Blanc 2022 Hunawihr

Le Vin d'Alsace Pinot Blanc de Hunawihr est né dans des vignobles situés dans le Haut-Rhin, en France.

Il est produit entièrement à partir de raisins Pinot Bianco, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18°C pendant 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit 4 mois sur lies fines, avant d'être mis en bouteille.

Ce Pinot Blanc de Hunawihr se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes citronnées, enrichies de notes florales fraîches. En bouche, il est ample et soyeux, avec une finale fraîche et persistante.

Parfait pour accompagner les plats à base de poisson en général, il est idéal en association avec tous les plats de viande blanche.