Fiche technique
Description
Le Gewürztraminer de la gamme Vielles Vignes d'Arthur Metz est né en Alsace de vieilles vignes qui poussent sur des sols de grès à argile et craie.
Le vin est composé exclusivement de raisins Gewürztraminer, qui sont d'abord pressés doucement, pour ensuite être vinifiés en cuves inox thermorégulées.
De couleur jaune doré, le nez présente des arômes de rose et de litchi. La gorgée est douce et équilibrée, avec une bonne persistance.
Il peut être dégusté avec des plats moyennement épicés de la cuisine asiatique.