Alghero Rosato DOC 2020 Sella & Mosca

L'Alghero Rosato de Sella & Mosca est un vin frais et buvable issu d'un assemblage de Sangiovese avec l'une des vignes indigènes les plus célèbres de la région de Sardaigne.

Après un pressurage rapide et léger, le moût fermente dans l'acier à température contrôlée. Un court vieillissement en acier inoxydable s'ensuit afin de préserver les meilleurs composants du fruit et de la fraîcheur.

Il montre une couleur rose cerise. Des notes fraîches de rose et de framboise sont perçues au nez qui se marient admirablement avec des notes d'agrumes et minérales. Le goût est équilibré, parfumé et extrêmement agréable.

Faites le plein de plats d'été à base de tomates ainsi que d'un bon plateau de charcuterie et de salami.